Cuisine africaine

Bonsoir!

A la découverte de l'art culinaire d'Afrique? Attention. Il y a des Afriques. la cuisine du nord de l'Afrique n'est pas la même que celle du centre ou de l'ouest et ainsi de suite. Et même, dans un même pays, selon les régions, les ethnies... vous trouverez des mets différents avec plusieurs façons de les cuisiner. Mais je pourrais vous aider à préparer déjà un petit plat. Il ne sera pas épicé, (car cela peut aussi se faire au bon vouloir de l'invité), pas toujours lourd... il y a trop de cliché sur cette cuisine raffinée.

Je ne pense pas être la seule mais j'aimerais bien connaitre cette recette aussi surtout s'il n'est pas épicé (vu que je n'ai pas droit à certains épices). Merci d'avance.

je veux bien ton aide Louvaljean pour la préparation d'un plat Africain et de quelle région est-il?

je suis ouverte a toutes suggestions culinaires et je prends mon bloc note pour inscrire ta recette et la tester et la faire découvrir autour de moi.Je te laisse le temps de me la transmettre, a bientôt Chrisline