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Gastronomie et alimentation - Page 2
Quand lappétit va, tout va ! Alors échanger vos recettes et astuces pour bien manger. Chaque pays possède sa propre gastronomie. Faites découvrir aux membres de Penpal vos bons petits plats mais aussi les spécialités culinaires de vos régions et pays. Echangez aussi les bonnes manières de manger pour être en forme et en bonne santé.
Sujet | Auteur | messages | lu | Dernier message | |
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Machine à pain [5 pages] Je ne sais pasq si vous êtes nombreux à faire votre pain tout seul mais ce n'est pas toujours facile de trouver la recette qui va bien !!Surtout que chez moi, on aime la croute ... |
Finou | 41 | 10.321 |
Lululucas
30/11/2008 12h49 |
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Tarte aux oignons Y aurait-il une bonne âme parmi vous qui a une bonne recette de tarte aux oignons ...Mon compagnon en voudrait bien une, et donc, je vais tenter de me lancerPar la même ... |
Clio | 7 | 2.064 |
Membre inconnu
26/11/2008 21h04 |
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Recettes équilibrées [2 pages] Bonjour à tous !Je me suis mise au régime et j'aimerai varié un peu plus mes menus. J'aurai aimé savoir si parmis-vous il y aurait quelqu'un qui ai des idées de recettes ... |
Membre inconnu | 13 | 4.322 |
Solb
23/11/2008 20h54 |
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les gateaux au micro onde facile et très bon [2 pages] voici une recette d'un gâteau que les enfants adorent, facile a faire, rapide et délicieuxgateau au chocolat Gâteau au chocolat à cuire au micro-ondes.6 personnes (ou ... |
Chrisline | 12 | 8.617 |
Lululucas
17/11/2008 11h32 |
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Hâchis camarguais · 2 cc Huile (toutes), (huile d'olive) · 90 g Riz blanc cru · 15 g Ail, (2 cc d'ail en poudre) · 450 g Bœuf, steak haché 5% · 1 portion(s) Tomate : concassée, pelée, ... |
Fleuria | 3 | 1.877 |
Fleuria
17/11/2008 10h29 |
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Quiche sans pate [2 pages] Préparation : 3 mn Cuisson : 40 mn Repos : 0 mn Temps total : 43 mn Pour 6 personnes : 3 oeufs 1/2 l de lait l00 g de farine 1 pincée de sel 100 g de gruyère râpé ... |
Fleuria | 18 | 4.164 |
Fleuria
17/11/2008 07h47 |
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la recette du lapin chasseur voici une recette du lapin chasseur,comme il y a plusieur façon de le cuisiner j'ai choisie la plus simpleINGREDIENTS1 lapin 1,600Kg environ60g de beurre2 cuillerees à soupe ... |
Gegedemantes | 1 | 1.882 |
Gegedemantes
15/11/2008 19h21 |
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Un menu pour dimanche ! [3 pages] A toutes ... !Mes enfants viennent déjeuner dimanche !J'ai beaucoup de recettes de cuisine, mais si vous pouviez me donner quelques idées d'ici samedi, cela me ferait plaisir, ... |
Jen | 25 | 18.215 |
Jen
15/11/2008 18h39 |
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entrées et verrines Entrée fraiche et peu calorique - cuisine légère RECETTE PERSO ET TESTEE1 boursin ail et fines herbes léger (1) pointCourgette 1poivron rouge 1 à + 1 et 1/2Potiron.un pettit ... |
Fleuria | 1 | 1.948 |
Fleuria
15/11/2008 09h17 |
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quiche tomates mozzarella endives Quiche tomate, mozzarella et endives Préparer la pâte à tarte en mélangeant 100g de farine, 1/2 paquet de levure, 75g de fromage blanc à 0% et une pincée de sel. La garder ... |
Fleuria | 4 | 2.026 |
Marie63
15/11/2008 08h20 |
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Moules à tarte et à gâteau en silicone [3 pages] Je viens de m'acheter un moule en silicone pour faire des gâteaux, et je voudrais savoir s'il y en a parmi vous qui utilise ce genre de moules, et j'aimerais avoir des conseils ... |
Clio | 25 | 10.169 |
Fleuria
15/11/2008 07h26 |
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Tarte aux chicons (endives) Très facile ! pour 6 personnes- 1 pâte brisée- 4 à 5 chicons (suivant la grosseur)- 200 g de jambon- 200g de crème épaisse- 3 oeufs- 150 g de gruyère râpé- sel, poivre- ... |
Jen | 1 | 1.990 |
Jen
15/11/2008 07h07 |
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Velouté de chicons (ou d'endives suivant que vous soyez BE ou FR) Bon bon, voici donc ma recette de velouté de chicons.Il vous faut :Un gros paquet de chicons (endives)5-6 oignons (moi je prends des rouges quand j'en trouve)un pot de boursin ... |
Clio | 10 | 2.143 |
Chrisline
14/11/2008 20h48 |
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quiche saumon poireaux une pâte feuilletée allégée (17 pts) * des poireaux en laniéres cuit dans une cuil. à s. de vin blanc (0 pt) * 200g de saumon fumé en lanières (8 pts) * 20cl de crème 4% ... |
Fleuria | 1 | 1.871 |
Fleuria
14/11/2008 19h44 |
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Quiche sans pâte, épinards-bacon-chêvre Pour 4 pers / 4 points par personne 60 gr de fromage de chèvre allégé (3 pts) 3 petits oeufs (6 pts) 40 gr de bacon (1 pts) 300 ml de lait écrémé (1,5 pts) 100 ml d'eau 40 ... |
Fleuria | 1 | 2.095 |
Fleuria
14/11/2008 19h43 |
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quiche sans pate roquefort brocolis pr 6 personnes 3 oeufs 50 cl de lait ecreme 100 g de farine 60 g de gruyere rape 100 g de roquefort 300 g de brocolis surgeles prechauffer le four th 8 ou 240 degres battre les ... |
Fleuria | 1 | 4.323 |
Fleuria
14/11/2008 19h41 |
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Gratin de pâtes au poulet [5 pages] Hello tout le mondeComme promis, voici ma recette de pâtes au poulet. J'en ai justement fait hier pour mon homme, il s'est régalé. Ceci dit, je n'ai pas grand mérite, il n'est ... |
Clio | 44 | 11.133 |
Jen
14/11/2008 10h42 |
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qui a une recette de bouchée a la reine ? je né jamais vraiement fait de bouchée a la reine mais j'adore j'aimerais en faire une pour dimanche avez vous des recettes merci ? |
Membre inconnu | 4 | 2.079 |
Membre inconnu
14/11/2008 00h37 |
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Fondant de blanquette de veau aux chicons Recette pour quatre personnes+/- 800gr de chicons +/-600 de blanquette de veau désossée et maigre coupée en dés Sel et poivre 40 cl de crème fraîche une gousse d'ail ou deux ... |
Clio | 7 | 3.079 |
Jen
11/11/2008 18h31 |
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Stoemp aux choux de Bruxelles Bon, la belge frappe encore avec ses recettes !Pour du stoemp aux choux de Bruxelles- Pommes de terre (pour la purée, donc elles ne doivent pas être fermes !!!)- des choux de ... |
Clio | 1 | 2.072 |
Clio
06/11/2008 11h09 |