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Gastronomie et alimentation - Page 3
Quand lappétit va, tout va ! Alors échanger vos recettes et astuces pour bien manger. Chaque pays possède sa propre gastronomie. Faites découvrir aux membres de Penpal vos bons petits plats mais aussi les spécialités culinaires de vos régions et pays. Echangez aussi les bonnes manières de manger pour être en forme et en bonne santé.
Sujet | Auteur | messages | lu | Dernier message | |
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Quand on pense que des gens mangent cela ! [4 pages] Bonjour à tous,J'ai étais scotchée devant un reportage sur certaines spécialités thailandaises, alors accrochez-vous bien, mais non, vous ne rêvez pas :Au menu :Oeufs cuits ... |
Marie63 | 32 | 7.063 |
Yukimura
01/11/2008 17h07 |
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Clafoutis Une recette de clafoutis très facile à faire.Pour 4 personnes:- 250 g de cerises bien mûres (ou 1 boîte de cerises au sirop, ça dépend de la saison, et des possibilités), ... |
Jen | 7 | 1.849 |
Membre inconnu
29/10/2008 16h26 |
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salade comment gardez vous la salade du jardin avez vous des astuces pour qu'elle se conservent plus longtemps ? |
Membre inconnu | 7 | 1.865 |
Membre inconnu
18/10/2008 15h09 |
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pâte pour tarte aux pommes avez vous une pâte a tarte vite fait dans vos carnet de cuisine j'en avais une mais avec le demenagement g du la perdre g pas mal de pomme et j'aimerais faire des tartes g par ... |
Membre inconnu | 1 | 1.741 |
Membre inconnu
17/10/2008 08h01 |
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galettes bretonnes [5 pages] 250 g de farine100 g de sucre1 sachet de sucre vanillé60 g de beurre1 oeuf et 1 pincée de sel1 pincée de cannelle en poudre (en option)Dans une terrine mélangez la farine, le ... |
Membre inconnu | 39 | 9.425 |
Membre inconnu
14/10/2008 19h39 |
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La cuisine, facile, testée, donc sans risques ! [3 pages] Il me vient une idée : je crois que la plupart des femmes apprécieront, et les hommes aussi bien sûr, quand il s'agit de manger .... D'ailleurs, certains sont de vrais cordons ... |
Jacky | 26 | 5.173 |
Finou
14/10/2008 18h00 |
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Salade ou potée liégeoise (façon Clio) [3 pages] Il vous faut :Des pommes de terre assez fermesDes haricots verts (frais)5-6 échalottes1 oignon rougeDu vinaigre de cidre ou estragondes lardons (fumés ou pas, ça dépend des ... |
Clio | 22 | 5.597 |
Jen
10/10/2008 22h45 |
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Votre paella hier j'ai fait la paella que mon ancien poissonnier faisait elle été excellente sauf pour moi un peu fade je suis assez salé avez vous une recette simple et rapide a faire je ... |
Membre inconnu | 1 | 1.869 |
Membre inconnu
09/10/2008 10h20 |
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les pates que faites vous des restes de pates qui il y a dans les paquets il y en a jamais assez pour une personne ou pour deux moi je faisais des gratins mais chaque pâtes na pas la même ... |
Membre inconnu | 4 | 1.939 |
Membre inconnu
09/10/2008 10h13 |
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sauce worcestershire [4 pages] Je suis en train de faire un osso bucco et je me demandais s'il existait d'autres recettes de cuisine où mettre cette sauce au goût assez particulier.J'ai vu qu'on pouvait ... |
Membre inconnu | 35 | 9.708 |
Marie63
02/10/2008 06h43 |
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gratin dauphinois Y aurait t'il une âme charitable qui pourrait me donner une super recette de ce plat ? Peut-on préparer celui-ci au micro onde en le faisant dorer par la suite au gril ?Merci de ... |
Marie63 | 5 | 1.867 |
Marie63
28/09/2008 14h29 |
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Recettes de par chez nous... [2 pages] Et si chacun mettait une recette de cuisine de son pays ou de sa région?Quiche Lorraine :Ingrédients :1 pâte feuilletée5 oeufs20cl de crème liquide125g de lardons ... |
Mirabelle | 18 | 3.866 |
Bellaluna
22/09/2008 16h22 |
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Les tajines [3 pages] Bonjour à tous!A la demande de Jacky et de Solb, j'ouvre ce sujet sur les tajinesPour ceux qui ne connaissent pas , le tajine désigne le plat en terre mais également le ... |
Membre inconnu | 23 | 6.362 |
Majidh8
21/09/2008 19h11 |
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cuisine orientale Que pensez vous de la cuisine orientale?quels sont les plats orientaux que vous aimez? |
Jamel1202 | 7 | 1.934 |
Solb
15/09/2008 04h18 |
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Specialites Alimentaire [5 pages] Coucou, J'ouvre ce topic pour connaitre les specialites culinaire de vos pays ou ville respectives.Etant du Mans, la specialite locale est les fameuses Rilettes du Mans.Mais il y ... |
PatLeMans | 44 | 9.748 |
Solb
02/09/2008 01h17 |
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gateau breton Pour 6 personnes400g de farine250g de beurre demi-sel1/2 sachet de levure200g de sucre1 sachet de sucre vanillé1 oeuf entier et 4 jaunes d'oeufs1 moule de 30 cm de diamètreDans ... |
Membre inconnu | 6 | 3.378 |
Jacky
29/08/2008 20h25 |
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Cuisine Japonaise [2 pages] Coucou !Je sais qu'il y a plein d'adeptes du Japon ici mais savez-vous cuisiner japonais ? J'aimerais bien réussir à faire des makis ou du riz comme les japonais le préparent : ... |
Cooktys | 13 | 4.193 |
Grainofhope
24/08/2008 14h14 |
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Couscous Tunisien Couscous Tunisien à l'agneau: Ingredients: 500 g Viande d'agneau200 g Pomme de terre750 g Couscous200 g Petites carottes100 g Pois chiches30 g beurre fraisUn petit oignonUn ... |
Jamel1202 | 8 | 2.569 |
Marie63
29/07/2008 13h37 |
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Couscous Marocain [4 pages] Ingrédients pour 6 personnes. Préparation : 1 H - Cuisson : 1 H 45 -------------------------------------------------------------------------------700g de couscous moyen + ... |
Membre inconnu | 35 | 7.629 |
Solb
12/07/2008 15h16 |