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Marre de la Pluie

Galettes bretonnes - Page 4

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Membre inconnu - créé le 28/08/2008 à 19h28
Désinscrit

250 g de farine

100 g de sucre

1 sachet de sucre vanillé

60 g de beurre

1 oeuf et 1 pincée de sel

1 pincée de cannelle en poudre (en option)

Dans une terrine mélangez la farine, le beurre, les sucres, le sel et la cannelle.

Pétrir jusqu'à obtenir une pate ferme.

Préchauffer le four à 108° (th 6/7)

Diviser en morceaux de la grosseur d'un oeuf et aplatir en appuyant dessus avec une boite farinée.

Dorer les galettes à l'oeuf et les rayer au couteau.

Cuire au four environ 10mn.

Déguster avec du thé ou du café.

Membre inconnu - posté le 16/09/2008 à 20h34
Désinscrit

Merci Triskel et je t'en fais aussi

Plurielle

Lili - 83 ans - Italie - posté le 17/09/2008 à 18h40
Lili
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Merci pour la recette Triskel,je suis gourmande de crepes ,le vais les essayer .

je suis Lili

Lili - 83 ans - Italie - posté le 17/09/2008 à 18h43
Lili
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Dites-moi les amies? mais c'est un gateau ou des crepes ,?? je nage un peu ciao ....

je suis Lili

Membre inconnu - posté le 17/09/2008 à 19h58
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ce sont des petits gateaux individuelles

bisous

Plumamicale - 49 ans - France métropolitaine - posté le 21/09/2008 à 09h51
Plumamicale
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C'est dommage,

Car le titre du sujet est "galettes bretonne" alors ne rajoutez pas d'autres recettes bretonnes ici ni de blabla qui parlent pas de galettes.

Enfin jsuis pas modératrice ici mais on s'y perd un peu dans les messages.

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Lili - 83 ans - Italie - posté le 24/09/2008 à 16h59
Lili
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Ciao Trisckel, j'ai fais les galettes, super bon ìììììì merci ....ciao

je suis Lili

Membre inconnu - posté le 24/09/2008 à 17h16
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Citation : Ciao Trisckel, j'ai fais les galettes, super bon ìììììì merci ....ciao

Merci a toi Lili très heureuse que cela te plaise bravo a toi bisous

Marie63 - 62 ans - France métropolitaine - posté le 14/10/2008 à 14h26
Marie63
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Coucou Triskel,

On a oublié les galettes saucisses, comme c'est une galette je peux en parler ici

Je les mange avec de la moutarde et toi ?

As-tu déjà essayé des galettes avec du jambon, champignons, gruyère rapé et sauce béchamel ?

Tu sais, en auvergne, on appelle cela des "pompes" de blé noir, c'est fait avec du petit lait, tu connais ?

Membre inconnu - posté le 14/10/2008 à 14h40
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Oui je connais les galettes bretonnes avec ces ingredients et j'adore cela miam miam c'est quand tu veux pour que l'on se partage un tablée bretonne